La manzana es el fruto comestible de la especie Malus doméstica, llamada comúnmente manzano. Es una fruta pomácea de forma redonda y sabor más o menos dulce, dependiendo de la variedad.
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Descripción
| Descripción | La manzana es el fruto comestible de la especie Malus doméstica, llamada comúnmente manzano. Es una fruta pomácea de forma redonda y sabor más o menos dulce, dependiendo de la variedad. |
| Almacenamiento | En general las manzanas se deben conservar entre 0 y 1ºC, variando el tiempo máximo de conservación según variedades. La humedad debe mantenerse entre el 90 y el 95% |
| Empaque | caja de 20 kilos |
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