El maracuyá es una fruta de la especie de la familia de las pasifloráceas que dan frutos comestibles, entre ellos la fruta de la pasión o maracuyá, de sabor ligeramente acídulo y muy aromático. Otras especies trepadoras de la misma familia son importantes como plantas ornamentales. La fruta de la pasión amarilla (P. Edulis flavicarpa) es de color amarillo, en forma de baya y con un sabor agridulce.
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Descripción
| Descripción | El maracuyá es una fruta de la especie de la familia de las pasifloráceas que dan frutos comestibles, entre ellos la fruta de la pasión o maracuyá, de sabor ligeramente acídulo y muy aromático. Otras especies trepadoras de la misma familia son importantes como plantas ornamentales. La fruta de la pasión amarilla (P. Edulis flavicarpa) es de color amarillo, en forma de baya y con un sabor agridulce. |
| Conservación | Para la Chinola o maracuyá amarillo se recomienda una temperatura de 8,5 °C, humedad relativa del 85 al 90%, para una vida de almacenamiento de 30 días. |
| Empaque | caja de 20 libras. |
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