{"id":3499,"date":"2020-10-07T23:01:40","date_gmt":"2020-10-07T23:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/morganimportexport.com\/?post_type=product&#038;p=3499"},"modified":"2020-10-08T01:32:16","modified_gmt":"2020-10-08T01:32:16","slug":"coliflor","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/morganimportexport.com\/en\/product\/coliflor\/","title":{"rendered":"COLIFLOR"},"content":{"rendered":"<table width=\"680\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"144\">Descripci\u00f3n<\/td>\n<td width=\"536\">La coliflor es una variedad de la especie Brassica oleracea, en el grupo de cultivares Botrytis de la familia Brassicaceae.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"144\">Conservaci\u00f3n:<\/td>\n<td width=\"536\">Para conservar las coliflores durante bastante tiempo es recomendable preenfriarlas hasta 0-5\u00baC. Despu\u00e9s se pueden mantener a 0-1\u00baC y 95% de humedad durante mes y medio como mucho. El periodo de almacenamiento se puede alargar hasta los dos meses mediante el uso de atm\u00f3sferas controladas.<br \/>\nEn el caso de que las coliflores se vayan a comercializar enseguida, se pueden conservar simplemente con las hojas que las cubren. Cuando se van a conservar durante un largo periodo de tiempo es conveniente preenfriarlas, bajando la temperatura hasta 0-5\u00baC. Es importante realizar este proceso lo antes posible, ya que as\u00ed se alarga la vida post recolecci\u00f3n de las coliflores.Las coliflores no son aptas para su conservaci\u00f3n durante largo tiempo, por lo que no suele hacerse. Si se mantienen entre 0 y 1\u00baC con un 95% de humedad relativa se pueden conservar durante mes y medio como m\u00e1ximo. Es conveniente dejar las hojas, ya que protegen de la deshidrataci\u00f3n y del ataque de enfermedades. En su defecto pueden usarse pel\u00edculas de policloruro de vinilo o de polietileno perforado.<br \/>\nEl nivel de etileno debe mantenerse bajo para evitar los efectos de abscisi\u00f3n de hojas.El periodo de almacenamiento se puede alargar hasta los dos meses mediante el uso de atm\u00f3sferas controladas. Los mejores resultados se obtienen con concentraciones de ox\u00edgeno entre el 2 y el 5% y de di\u00f3xido de carbono de hasta el 4%.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"144\">Empaque<\/td>\n<td width=\"536\">caja de 10 libras.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La coliflor es una variedad de la especie Brassica oleracea, en el grupo de cultivares Botrytis de la familia Brassicaceae.<\/p>","protected":false},"featured_media":3502,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"amp_status":""},"class_list":["post-3499","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product_cat-hortalizas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/morganimportexport.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/morganimportexport.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/morganimportexport.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/morganimportexport.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3499"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/morganimportexport.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/morganimportexport.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}