Fruta 100 % natural, sin aditivos ni conservantes
16 frutas diferentes.
Description
Ingredientes | Fruta 100 % natural, sin aditivos ni conservantes |
Empaque primario |
Bolsa de polietileno de 125, 250, 500 y 1.000 gramos. Caneca plástica de 25 kilos
Tambores de 280 kilos |
Empaque secundario | Caja de 12 kilos peso neto. Tamaño de caja 40 cms.. X 30 cms.. X 22 cms… Canecas plásticas de 24 litros y tambores metálicos de 280 kilos. |
Vida útil | 1 año para el producto congelado empacado |
Descripción | Caja marcada con el nombre del producto, registro de la planta o permiso sanitario, fecha de empaque, lote y fecha de vencimiento |
Cajas por estiba | 80. |
Estibas por contenedor | 20 para contenedor de 40 pies reefer |
Cajas por contenedor | 1600 – 1000 canecas plásticas y 100 tambores |
PRODUCTO | CARACTERISTICAS FISICO – QUIMICAS | |||
Nombre Español |
Nombre Inglés |
pH (a 20°C) |
% de acidez (como ácido cítrico) |
Grados Brix |
Borojó | Borojoa | 2,75 – 2,85 | 3,05 – 3,27 | 24,9 – 28,0 |
Curuba | Molli fruti | 3,30 – 3,80 | 1,00 – 1,60 | 8,00 – 10,5 |
Fresa | Strawberry | 3,34 – 3,60 | 0,90 – 1,40 | 7,50 – 8,00 |
Guanábana | Soursop/Sour Fruti | 3,85 – 4,14 | 0,20 – 1,40 | 12,0 – 15,0 |
Guayaba | Guava | 3,50 – 4,20 | 0,70 – 1,20 | 8,00 – 9,00 |
Limón | Lemon | 1,50 – 2,00 | 4,50 – 7,40 | 8,00 – 11,0 |
Lulo | Lulo | 3,12 – 3,50 | 1,00 – 3,40 | 6,00 – 9,00 |
Mango | Mango | 3,72 – 4,30 | 0,30 – 0,80 | 13,0 – 15,0 |
Maracuyá | Passion Fruit | 2,80 – 2,90 | 5,10 – 5,80 | 13,0 – 14, 0 |
Mora | Blackberry | 2,90 – 3,20 | 2,00 – 3,00 | 6,00 – 8,50 |
Papaya | Papaya | 4,00 – 4,50 | 0,30 – 0,40 | 7,00 – 11,0 |
Piña | Pineapple | 3,30 – 3,60 | 0,30 – 1,40 | 11,0 – 12,0 |
Pitahaya | Pitahaya | 4,12 – 4,25 | 0,25 – 0,30 | 11,0 – 11.4 |
Tamarillo | Tamarillo | 2,50 – 3,80 | 0,90 – 1,80 | 10,0 – 11,0 |
Tomate de árbol | Tomato Fruit | 3,50 – 3,97 | 0,90 – 1,80 | 10,0 – 11,0 |
Tamarindo | Tamarind | 2,20 – 4,00 | 1,60 – 2,30 | 14,0 – 18,0 |